Кофе в зернах Марагоджип Гватемала U 18 - Элитная Арабика

Кофе в зернах Марагоджип Гватемала U 18

 6847,50

Свежеобжаренный кофе в зернах Марагоджип Гватемала U 18

Является разновидностью кофе Арабика и отличается крупным размером зерен. Гватемала Марагоджип – это дорогой кофе, необычайно ароматен, имеет насыщенный вкус с кислинкой и высокое качество.

Ultra крупный размер зерна: 18+ мм.

Вакуумная упаковка с клапаном.

Вес нетто 1000 грамм.

Описание

СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ ГВАТЕМАЛА МАРАГОДЖИП U 18

— насыщенный бархатистый вкус с нотками паприки, молочного шоколада, сухофруктов и с яркой кислотностью красного яблока.

Марагоджип — одна из разновидностей арабики, которую иногда называют «слоновьим зерном». Все потому, что зерна марагоджипа крупнее других в несколько раз.

Также сами деревья крупнее по размеру, и между их ветвями большие интервалы. Поэтому урожайность марагоджипа значительно ниже, чем у других разновидностей. Также деревья плохо защищены от болезней, и это сказывается на стабильности поставок.

Эта разновидность появилась в результате первой высадки кофейных деревья в Бразилии. Тогда было неизвестно, какие деревья смогут прижиться в бразильском климате, потому плантаторы посадили несколько разновидностей на небольшом участке. Между выжившими разновидностями произошло перекрестное скрещивание, в результате чего получился марагоджип.

Впервые обнаружили его в 1870 году в окрестностях города Марагоджип — потому так и назвали эту разновидность. Со временем разновидность распространилась и в другие страны — Колумбию, Никарагуа, Гватемалу, Мексику.

  • Кислотность — 5
  • Плотность — 4
  • Размер зерен — 17/20
  • Высота произрастания — 1200 м
  • Способ обработки — натуральный
  • Арабика — 100%
  • Степень обжарки — мягкая, 45 по шкале Color Track
  • Способ приготовления — кофемашина, кофеварка, джезла, френч-пресс
  • Срок хранения — 12 месяцев.

Свежеобжаренный кофе в зернах с доставкой в России и СНГ.

Детали

Вес 1 кг
Габариты 35 × 14 × 8 см
Регион

Центральная Америка

Происхождение

Гватемала

Вид кофе

Зерновой

Сорт

Арабика, Марогоджип

Упаковка

Вакуумная с клапаном

Вес нетто

1000 грамм

Срок годности

12 месяцев

Производство

Россия

Бренд

Coffeecollection

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Марагоджип Гватемала U 18”