Кофе в зернах Марагоджип Гватемала U 20 250 грамм
₽ 2019,30
Свежеобжаренный кофе в зернах Марагоджип Гватемала U 20
Является разновидностью кофе Арабика и отличается крупным размером зерен. Гватемала Марагоджип – это дорогой кофе, необычайно ароматен, имеет насыщенный вкус с кислинкой и высокое качество.
Ultra крупный размер зерна: 20+ мм.
Вакуумная упаковка с клапаном.
Вес нетто 250 грамм.
Нет в наличии
Описание
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ ГВАТЕМАЛА МАРАГОДЖИП U 20
— насыщенный бархатистый вкус с нотками паприки, молочного шоколада, сухофруктов и с яркой кислотностью красного яблока.
Марагоджип — одна из разновидностей арабики, которую иногда называют «слоновьим зерном». Все потому, что зерна марагоджипа крупнее других в несколько раз.
Также сами деревья крупнее по размеру, и между их ветвями большие интервалы. Поэтому урожайность марагоджипа значительно ниже, чем у других разновидностей. Также деревья плохо защищены от болезней, и это сказывается на стабильности поставок.
Эта разновидность появилась в результате первой высадки кофейных деревья в Бразилии. Тогда было неизвестно, какие деревья смогут прижиться в бразильском климате, потому плантаторы посадили несколько разновидностей на небольшом участке. Между выжившими разновидностями произошло перекрестное скрещивание, в результате чего получился марагоджип.
Впервые обнаружили его в 1870 году в окрестностях города Марагоджип — потому так и назвали эту разновидность. Со временем разновидность распространилась и в другие страны — Колумбию, Никарагуа, Гватемалу, Мексику.
- Кислотность — 5
- Плотность — 4
- Размер зерен — 19/23
- Высота произрастания — 1200 м
- Способ обработки — натуральный
- Арабика — 100%
- Степень обжарки — мягкая, 45 по шкале Color Track
- Способ приготовления — кофемашина, кофеварка, джезла, френч-пресс
- Срок хранения — 12 месяцев.
Свежеобжаренный кофе в зернах с доставкой в России и СНГ.
Детали
Вес | 0,250 кг |
---|---|
Габариты | 22 × 14 × 6 см |
Регион | Центральная Америка |
Происхождение | Гватемала |
Вид кофе | Зерновой |
Сорт | Арабика, Марогоджип |
Упаковка | Вакуумная с клапаном |
Вес нетто | 1000 грамм |
Срок годности | 12 месяцев |
Производство | Россия |
Бренд | Coffeecollection |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.